czwartek, 27 kwietnia 2017

Zielony koktajl z bananów, szpinaku, jarmużu i soku pomarańczowego.

Zastanawiałem się jak będzie smakował koktajl z sokiem pomarańczowym. Zrobiłem koktajl z następujących składników:
- 2 banany,
- wyciśnięty sok z 2 pomarańczy,
- 2 garści szpinaku,
- 3 garści jarmużu, 
- 2 szklanki wody.

Całość miksujemy w blenderze kielichowym. W moim blenderze wszystkie składniki nie zmieściły się na raz, więc dokładałem je w czasie miksowania. Z tych składników otrzymałem 1 litr pysznego, sycącego, zielonego koktajlu o smaku lekko słodkim.


Zielony koktajl z jarmużu i selera naciowego.

Zielony koktajl jakiś czas temu  robiłem więc nie podam dokładnych proporcji:
- garść jarmużu,
- 2 banany,
- seler naciowy
- 2 łyżki żurawiny suszonej,
- 1 jabłko
- 3 gałązki bazylii
- 2 gałązki mięty

- szklanka wody.

Wszystkie składniki wrzucamy do blendera kielichowego i mielimy. Można dodać więcej wody, wtedy koktajl będzie rzadszy. Powyższe składniki starczają na 1 litr zielonego koktajlu. 


Budyń z awokado i bananów.

Potrzebne składniki to:
1 dojrzałe awokado (czarna skórka),
2 dojrzałe banany,
1 łyżka kakao (najlepiej surowego),
odrobina wody.

Obrane awokado miksujemy z pozostałymi składnikami. Bardzo fajna alternatywa na budyniu czekoladowego z mleka.


Zielony koktajl z banana, szpinaku, natki marchewki oraz syropu klonowego.

Dzisiaj zrobiłem zielony koktajl z następujących składników:

  • 2 banany,
  • ~ 100 g szpinaku baby,
  • pęczek natki marchewki,
  • 2 kiwi,
  • 3 łyżki syropu klonowego,
  • 2 szklanki wody.
Całość wrzucam do blendera kielichowego i uruchamiam najpierw mieszanie pulsacyjne a następnie przełączam na normalną pracę i tak wszystko mielę przez okres 1 minuty. 

Koktajl ma posmak marchewki i jest lekko słodki. 

Natka pietruszki jest jadalna i bardzo zdrowa. O tej porze roku można co najwyżej liczyć na włoską natkę. Należy pamiętać aby dobrze przepłukać natkę marchewki z ziemi i piasku. 

Natka pietruszki wspiera oczyszczanie organizmu z toksyn oraz dostarcza:
  • potas,
  • witamina K,
  • magnez


Zielony koktajl z liści rzodkiewki oraz kapusty Pak Choi

Po treningu interwałowym zrobiłem zielony koktajl z następujących składników:
  • 1 pęczek liści rzodkiewki,
  • 1 kapusta Pak Choi,
  • 1 jabłko,
  • 2 kiwi,
  • 2 szklanki wody.
Wrzucamy wszystko do blendera kielichowego i mielimy na jednolitą masę. Otrzymujemy niecały litr zielonego koktajlu.

Kapusta Pak Choi pochodzi z Chin i ma następujące właściwości:
  • ma działanie przeciwnowotworowe,
  • silne działanie przeciwzapalne,
  • obniża ciśnienie krwi,
  • pomaga obniżyć masę ciała.
Liście rzodkiewki są dobrym źródłem witaminy C (posiadają jej więcej niż cytryna !!), dobrym źródłem żelaza i wapnia (posiadają więcej niż szpinak). Właściwości liści rzodkiewki:
  • posiada silne działanie przeciwnowotworowe,
  • działanie odtruwające i oczyszczające,
  • poprawa trawienia i przemiany materii,
  • reguluje ciśnienie krwi.


poniedziałek, 3 kwietnia 2017